Steem Recipeのレシピを作ってみる【つくレポ #1 】

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Steem Recipeに投稿されたレシピを作るのも楽しいですよね。Steem Recipeには了解されたレシピを作ってレポートする機能がないのですが、ゆくゆくは追加機能として作ってくれたら嬉しいと思っています。

では、私のつくレポ。@ultrasevenさんの『鶏の照り煮』です。
@ultrasevenさんのレシピはこちら

ポイントは味付けに酢が入っているところです。
いつもの照り焼きより、さっぱりいただけるし酢のほのかな酸味がよいアクセントになっていてとても美味しかったです。

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それに簡単につくれちゃいましたが、りっぱなメインのおかずになるメニューです。
@ultrasevenさんそしてセブンさんにレシピを伝授してくださった@sumiさんありがとう!!

今後も我が家の食卓をかざる一品になると思います!

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そしてもう一つの料理は、@amblogさんの『ポイポイ簡単炊き込みご飯』
@amblogさんのレシピはこちら

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こりらも簡単で手間がかからいのですが、美味しくできあがりました!
とくに旦那が喜んでくれましたよ。

今まで山菜の水煮など買ったことがなかったので、我が家では珍しい食材を使った料理になったようです。

とにかく材料が揃えば簡単にできます。何も考えずに全て目分量で入れても大丈夫でした。

レパートリーが1つ増えましたし、これはアレンジして色々な材料を使って炊き込みご飯ができそうだと思いました。

@amblogさんありがとう!買い物が一番大変な作業だったと感じるほど簡単だったよw

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@suminyan10 さんのレシピも作ろうと思って人参もたくさん買ってきたので、作るのを楽しみにしています。

『鶏の照り煮』鶏もも肉 500グラム お酢 大さじ3 醤油 大さじ3 みりん 大さじ3 砂糖 小さじ2
『ポイポイ簡単炊き込みご飯』米(今回は3合) 山菜の水煮(1袋) ぶなしめじ あぶらあげ めんつゆ

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